Se connecter
Après une vingtaine d’années à occuper des postes à responsabilités, Mathieu Sabbagh, amoureux des spiritueux anciens, a repris une distillerie à Beaune. Récit d’un parcours atypique.
Entreprises
Bourgogne
Depuis plus d’un an, deux structures de la Mutualité française se sont réunies pour donner naissance à Atesia, une entreprise de l’économie sociale et solidaire. Des espaces verts au secrétariat en passant par la mise sous film ou la blanchisserie, une dizaine de métiers répondent aux besoins des entreprises du Mâconnais.
Spécialiste des peintures et vernis, l’entreprise Valspar de Tournus, propriété du groupe américain Sherwin-Williams, lance un investissement de 45 millions d’euros. Le projet propose une alternative en vernis pour éliminer les perturbateurs endocriniens dans les canettes et boites de conserve.
La Maison Gabriel Boudier vient d’engager un plan d’investissement de 6 millions d’euros sur 5 ans afin de s’adapter à une très forte croissance. Celle-ci prévoit de recruter plus de 40 employés.
23/08/2021 07:00:04. gb. Le bar à couscous est implanté sur la rue de Musette au sein des locaux occupés auparavant par un commerçant de chaussures. Fondé par Emmanuel Simonet, le restaurant sera géré par sa femme Leila Simonet, une marocaine d’origine, qui prendra en charge la préparation du cousc…
Pâtisserie Franck Pourrier : . 20/08/2021 07:00:13. gb. En activité depuis 2005, la pâtisserie a été fondée par le chef pâtissier Franck Pourrier. Passionné par la pâtisserie depuis sa plus tendre enfance, celui-ci est titulaire d’un CAP pâtissier chocolatier confiseur glacier. Avant de se lancer…
19/08/2021 08:00:09. gb. Laisser mijoter à feu doux, cuire à cœur un bon petit plat ou retrouver le plaisir du fait-maison… La maison Emile Henry invite à renouer avec la cuisine. Des prémices de l’histoire de l’entreprise en 1848 à Marcigny à une rencontre avec le Président, il n’y a que six génér…
17/08/2021 08:00:05. gb. En 1884, quand Hippolyte Prost, enfant du pays, a repris l’atelier de poterie de son père, il n’imaginait sans doute pas que plus de 150 ans plus tard, son entreprise continuerait à réaliser des faïences. Revendue à plusieurs reprises, la Faïencerie de Charolles traverse le…
13/08/2021 08:00:04. gb. À écouter Didier Groison, un entrepreneur de Chalon-sur-Saône, rien de plus logique que d’utiliser d’anciens containers de fret maritime comme structure pour des piscines de particuliers. « Ceux-ci sont fabriqués en acier Corten, imputrescible, et offrent des dimensions trè…
11/08/2021 08:00:09. gb. S’achemine-t-on vers la fin du statut particulier du rachat des énergies renouvelables ? Celles-ci doivent une bonne partie de leur développement au système de rachat à tarif préférentiel décidé par la Commission de Régulation de l’Énergie (CRE). Ce « dumping » énergétique…