Etienne Lardy, jeune apprenti clunysois, a été sélectionné lauréat du concours régional des meilleurs apprentis charcutiers traiteurs. L’événement a eu lieu le mardi 19 janvier au Cifa Jean Lameloise de Mercurey.
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Bourgogne
Implantée à Besançon, la start-up Metabsorber a annoncé la signature d’un contrat de licence avec l’entreprise Sayens, exerçant dans le domaine d’optimisation et d’accélération du transfert de technologie.
Seules quelques entreprises en France peuvent se targuer de produire des poudres polymères par micronisation. Parmi elles, Micropolymers en Saône-et-Loire s’apprête à investir 800 000 euros dans la modernisation de ses équipements, avec le soutien du fond d’accélération des investissements industriels dans les territoires.
"Appellation Chocolat" est une chocolaterie confiserie implantée sur la Place de l’Europe à Pommard. Celle-ci propose à ses clients une gamme très étendue de chocolats et de confiseries dotés d’une qualité supérieure.
Doubs. 26/01/2021 07:20:17. gb. Initié l’année dernière, ce label environnemental et culinaire récompense les restaurants qui allient gastronomie et écologie. Cette année, ce dernier a été attribué à 33 restaurants en France contre 50 en 2020. Le Saint Cerf a été mis à l’honneur pour son approche…
Agrilocal : . 26/01/2021 07:00:03. gb. Agrilocal est une association ayant pour objectif de promouvoir les circuits courts. De plus, elle a pour vocation de soutenir le développement de l’agriculture de proximité et l’artisanat des métiers de bouche, mais aussi l’économie locale via la restauration…
Le secrétaire d’Etat Laurent Pietraszewki à Dijon. 26/01/2021 07:00:03. gb. La médecine du travail. C’est sous ce nom que nombre de salariés et d’employeurs connaissent les services de l’AIST 21, l’association interprofessionnelle de santé au travail. Alors que l’Etat et les partenaires sociaux ont…
Les travaux publics parlent aux élus. 25/01/2021 07:08:10. gb. « Il y a de l’argent dans les caisses ! » Vincent Martin , président de la fédération régionale des travaux publics en Bourgogne-Franche-Comté en appelle aux élus locaux. Il le souligne : le montant total des dotations de l’Etat à desti…
Digoin, lauréate du programme des Petites villes de demain. 22/01/2021 07:04:09. gb. « La problématique n’est pas nouvelle et touche beaucoup de villes en France »introduit David Bême, maire de Digoin dont la commune a perdu 1 500 habitants depuis 30 ans pour en compter près de 8 000 aujourd’hui.Ce…
21/01/2021 08:00:07. gb. L’entreprise veut faire de son centre de production de commodités un pôle d’excellence dédié aux produits à plus forte valeur ajoutée. Pour ce faire, l’usine de Guegnon accueillera certaines activités (laminage et recuit de l’acier) de Pont-de-Roide et transmettra une parti…