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La première bouteille de lait certifié

La première bouteille de lait certifié

C’est en 2017 que Prospérité Fermière Ingredia à Arras met en place sa politique RSE appelée Via Lacta. Le groupe est alors le premier de la filière laitière à collecter un lait issu d’un cahier des charges écoresponsable. Le groupe va encore plus loin dans ses engagements RSE en digitalisant l’activité. Le lait est tracé de la ferme à la bouteille par technologie blockchain et, première mondiale, le cahier des charges est audité en temps réel.

Balsan cherche la diversification

19/11/2019 01:15:00. gn. Filiale du groupe Marck, Balsan emploie plus de 1 000 salariés, avec 500 employés en France et le reste en Tunisie. Son chiffre d’affaires avoisine les 110 millions d’euros. Le groupe Marck possède 6 usines en France, dont 4 sites industriels de confection (Calais, Sainte-P…

Un positionnement haut de gamme

19/11/2019 01:15:00. gn. Fils de commerçants implantés à Tahiti depuis 1989, Marc Osselez a baigné tout petit dans le monde du commerce. «Je traînais dans le commerce de mes parents,  gourmand de nature j’avais également une appétence pour la pâtisserie», présente-t-il. En 1995, son père a saisi un…

Soif de reconnaissance

15/11/2019 01:15:00. gn. Jean-Luc Butez est le dirigeant fondateur d’International Beers & Beverages (IBB, groupe KREA) basé à Carvin, propriétaire de la Brasserie historique de l’abbaye du Cateau-Cambrésis, où l’on fabrique et décline la Vivat. Offensif, il insiste sur de bons contacts…

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