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La pénurie de main-d'oeuvre dont souffrent actuellement les cafés-hôtels-restaurants (CHR) met un coup de frein à la reprise économique du secteur. Parfois considérés pénibles et exigeants, ces métiers sont de plus en plus désertés. Gérard de Poorter, président de l'Umih Hauts-de-France et de l'Umih Lille Métropole, tire la sonnette d'alarme : «Nous devons absolument réagir !»
Actualités
Projet colossal de 107 km, le canal Seine-Nord Europe promet d’être un véritable hub stratégique. Beaucoup d’études ont été réalisées pour mener à bien ce projet. Le 25 novembre, celle concernant la stratégie multimodale a été présentée à la CCI Hauts-de-France.
General Mills et Prospérité fermière Ingredia ont annoncé la signature d’un partenariat de cinq ans visant à soutenir la transition vers des principes d’agriculture régénératrice pour la production laitière. Avec ce projet pilote, General Mills s’allie au BTPL (Bureau technique de promotion laitière) et de l’IDELE (Institut de l’élevage) afin d’accompagner des exploitants laitiers dans la mise en œuvre et l’évaluation en vue d’un déploiement plus large.
À l’occasion du Congrès national des tribunaux de commerce, les 2 et 3 décembre à Nancy, la Conférence générale des juges consulaires de France présente son nouveau livret Prévention. Objectif : dans un climat conjoncturel toujours tendu, faire connaître les différentes actions préventives menées par ces juges bénévoles et tenter de faire prendre conscience aux chefs d’entreprise de l’importance fondamentale de la prévention des difficultés. Entretien avec Sonia Arrouas, présidente de l’institution.
01/12/2021 01:00:02. gn. Transformation digitale, digitalisation des ventes, expérience clients, tous ces termes n’existaient pas il y a encore quelques années dans le monde du retail, et pourtant aujourd’hui ils sont omniprésents. «La crise de la Covid-19 a validé tous ce que nous avons dit lors…
30/11/2021 10:30:01. gn. Aujourd‘hui, l’industrie du plastique n’utilise que 5 à 7% de plastique recyclé. Un chiffre encore minime quand on sait que le Gouvernement s’est donné pour objectif d’en utiliser 100% à l’horizon 2025. «Aujourd’hui, il y a trois grands enjeux pour la filière plastique. D'a…
Congrès du SNDGCT Nord - Pas-de-Calais à Longuenesse. 30/11/2021 08:00:01. gn. Le 24 novembre dernier, Longuenesse a accueilli le congrès du SNDGCT Nord - Pas-de-Calais. Cette antenne locale du syndicat des directeurs généraux des collectivités territoriales, présidée par Richard Delpierre, compte…
250 emplois créés d’ici 2023. 29/11/2021 09:30:01. gn. Forte de sa présence dans plus de 600 points de vente et 1 500 points de collecte implantés chez ses partenaires du secteur de la mode et de la grande distribution en Europe, Patatam collecte aujourd’hui plus d’un million de vêtements mensuelle…
29/11/2021 05:00:01. gn. Toute la filière pêche souffre Ce sont les pêcheurs qui font entendre leurs voix et qui sont projetés sur le devant la scène. Mais en réalité, dans le Nord - Pas-de-Calais, c’est toute une filière qui souffre. «Les entreprises de mareyages sont elles aussi directement impac…
11e édition du Trophée Finance & Gestion. 29/11/2021 03:00:01. gn. «Une très belle soirée.» C’est avec un plaisir non dissimulé qu’Eric Mériau, président de l’Association des directeurs financiers et de contrôle de gestion (DFCG) dans les Hauts-de-France, a animé le 25 novembre la 11e édition…