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Benoît Rousseau, gérant de la Pâtisserie des Flandres : «Nous nous sommes déjà relevé d’une épreuve difficile»

Benoît Rousseau, gérant de la Pâtisserie des Flandres : «Nous nous sommes déjà relevé d’une épreuve difficile»

Il y a 12 ans, la Pâtisserie des Flandres avait été mise à rude épreuve lors de l’incendie qui avait totalement détruit son outil de production et ses bureaux. Mais, après une année difficile, la société installée à Erquinghem-Lys, près d'Armentières, avait rapidement retrouvé de nouveaux marchés et le chemin de la croissance. C’est cette même volonté qui anime aujourd’hui Benoît Rousseau.

Day by day ouvre dans le Vieux-Lille

16/06/2020 04:06:18. gn. Après Wazemmes il y a cinq ans et Croix l’an dernier, day by day ouvre son troisième magasin en métropole lilloise, dans le Vieux-Lille. Le premier réseau français d’épicerie 100% vrac poursuit son déploiement en France, fort de 63 magasins répartis sur l’…

De l'autre côté de la Manche

16/06/2020 02:15:00. gn. Le groupe pétrolier BP annonce la suppression de 10 000 emplois BP, le géant pétrolier britannique, vient d’annoncer la suppression de 10 000 emplois, soit environ 15% de son effectif. La structure a opté pour cette décision afin de faire face à l’effondrement de la demande…

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