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La sucrerie Cristal Union de Sainte-Émilie, à Villers-Faucon, va bientôt se doter d’une nouvelle unité de séchage. Une machine qui va permettre d’arrêter l’usage du charbon et ainsi de baisser les émissions de CO2 de 90%.
Entreprises
Hauts-de-France
A peine créée en 2019, l’entreprise d’ateliers de brassage de bière à domicile de Nicolas Lagouche, «Oh my beer», a vu son activité s’effondrer en raison de la crise sanitaire. Pas de quoi décourager l’ancien cadre commercial qui a décidé de réinventer complètement son concept et même de voir beaucoup plus grand.
Concentré sur la maîtrise du design, le projet Tripod II, initié par le programme de coopération européenne Interreg, prendra fin début mars, après cinq ans d'existence. Saint Lazare, marque d'accessoires up-cyclés hébergée au Centre européen des textiles innovants, a bénéficié de cet accompagnement et partage ses enseignements.
Depuis sa reprise en 2008, l’entreprise de fournitures industrielles dunkerquoise Looten s’est engagée dans une stratégie gagnante de croissance externe afin de mailler le territoire national et asseoir sa compétence technique. La PME emploie aujourd’hui 150 salariés pour un chiffre d’affaires de 35 millions d’euros.
Mobilité. 19/02/2021 06:30:16. go. Une nouvelle réglementation L’identification par marquage ou autocollant est désormais obligatoire pour tous les vélos neufs vendus depuis le 1er janvier 2021. Ils sont désormais identifiés et inscrits sur le Fichier national Unique des cycles identifiés (FNUCI),…
Cybersécurité. 19/02/2021 02:54:54. gn. La régle face au risque informatique est de savoir ce que l’on est prêt à perdre. Les sauvegardes sont une bonne réponse, à condition toutefois de faire preuve de flexibilité. Trop de sauvegardes sont réalisées de façon mécanique (une fois par semaine, à heur…
Formation. 18/02/2021 07:00:03. pg. « L’idée d’entreprendre m’a toujours attiré, mais je n’avais pas vraiment de projet défini », raconte Yves Trocheris. Après une école de commerce, il s’oriente vers du conseil aux entreprises avant d’intégrer l’univers des start-up avec un passage chez Sarenza pu…
Innovation. 18/02/2021 07:00:03. pg. Étreillers, futur lieu de la kombucha ? C’est ce que voudrait Grégoire Chevallier, un jeune entrepreneur de 28 ans qui a décidé de s’installer dans ce village du saint-quentinois pour y produire la Kombucha, une boisson fermentée légèrement acide. La première or…
18/02/2021 07:00:01. gn. C'est en plein Covid que 4D Pioneers a vu le jour. Mais son fondateur, Nicolas Gay (PhD et ingénieur génie civil à Centrale Lille), travaillait déjà sur le projet depuis quelques années, jusqu'à ce qu'il croise la route d'Ingrid Florentin, qui œuvrait dans le financement d'…
Au Cateau-Cambrésis et à Wavrin. 18/02/2021 01:00:01. gn. Mine de rien, Guy Demarle a bouleversé l’histoire de la pâtisserie ce jour de 1965 où il a eu l’idée d’ajouter du silicone dans ses procédés de fabrication. Il venait d’inventer, à Wavrin, le support anti-adhérent souple. A partir de sa déc…