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Colin, qui représente la cinquième génération de Laurent, reprend la direction de l’une des dernières tuileries artisanales de Bourgogne, fondée en 1862. Il a l’intention de remettre l’entreprise sur les rails de la croissance, en développant son action commerciale.
Actualités
Bourgogne
Plus que centenaire, l’entreprise Bordet a depuis longtemps délaissé le charbon de bois des hauts fourneaux pour concevoir une nouvelle génération de produits destinés à de nouveaux usages, dans l’alimentation animale notamment.
Implantée sur la Grande Rue à Louhans, la Pâtisserie Loureaux propose à ses clients un large choix de gourmandises alliant goût et qualité.
La start-up de Pontarlier développe un mode de culture contrôlé vertical et extrêmement économe en ressources. Son Cube de 15 m2, en atmosphère contrôlée, permet de cultiver 5 000 plantes aromatiques.
22/09/2021 08:00:02. gb. Entre tables rondes de réflexion, rendez-vous d’affaires et mise en valeur des start-up de l’agroalimentaire, le salon Food Use Tech 2021 s’est tenu à Dijon le 16 septembre dernier. Le raout annuel des nouveaux acteurs technologiques de la filière met le cap sur la sécurité…
22/09/2021 08:00:00. gb. En activité depuis environ six ans, Isy Dog a été fondée par Isabelle Procyk, une toiletteuse et éducatrice canine. Passionnée d’animaux depuis sa plus tendre enfance, la gérante est titulaire de plusieurs attestations professionnelles dont un certificat d’études techniques…
17/09/2021 08:00:03. gb. Avant de devenir naturopathe, Lucile Dubourget travaillait au CHU de Dijon comme technicienne de laboratoire. Des contraintes de santé l’ont amenée à changer de poste. Afin d’opérer sa transition professionnelle, Lucile Dubourget, reconnue en situation de handicap, s’est to…
15/09/2021 08:00:01. gb. Pour le premier anniversaire du plan France Relance, présenté le 3 septembre 2020 par le gouvernement français, le préfet de région, Fabien Sudry a dressé un premier bilan très flatteur à l’échelle régionale. « La Bourgogne-Franche-Comté a été l’une des régions les plus act…
15/09/2021 08:00:01. gb. Le Triporteur, lancé en mars à Montbéliard par trois jeunes entrepreneurs, Antoine Ferrer, Corentin Hamann et Caner Ceyhan, qui a depuis quitté l’aventure, est né durant la crise sanitaire. « L’idée est venue lors du premier confinement. Les commerces étaient fermés et nous…
14/09/2021 08:00:02. gb. Après que Bordeaux et Reims aient été écartées des villes candidates à l’accueil du futur siège de l’OIV, Dijon et sa future cité de la gastronomie restent seuls en lice. Pour autant, il lui faut convaincre l’ensemble des 48 membres de l’organisation, à l’unanimité. « La ca…