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Du bateau à l’assiette, un nouveau concept de cuisine

Du bateau à l’assiette, un nouveau concept de cuisine

le Mathurin, ce nouveau concept de cuisine "du bateau à l’assiette" vient d’ouvrir en plein cœur de la ville de saint Valéry-sur-Somme. le principe : de la qualité, de l’originalité et des mets savoureux... Pierre-Alain Delaby, fils de patron-pêcheur et cuisinier de formation propose des plats logiquement cuisinés à base de poissons. Un plaisir pour les gourmands et gourmets.

Sport et entreprise : une relation porteuse d’avenir

Sport et entreprise : une relation porteuse d’avenir

Depuis quelques années, le Comité régional olympique et sportif (CROS) Picardie entretient une relation de proximité avec le Medef et la Cgpme Picardie. Il s’agit d’une forte relation où le monde sportif et de l’entreprise s’inscrivent dans un cadre de coopération réciproque. Mais le monde sportif français ne dispose pas de cette culture de l’entreprise, qui reste encore le pré carré des pays anglo-saxons. Pour remédier à cette situation, le CROS Picardie a décidé d’agir, via la mise en place de son projet d’olympiade 2013-2016.

Les vignerons de l’Aisne en fête

Les vignerons de l’Aisne en fête

La première édition de Champagne et Vous a connu un beau succès. Elle a été l’occasion pour les vignerons de montrer leur savoir-faire, et aux élus politiques de rappeler l’importance de l’activité viticole dans l’Aisne.

Le cloud, nécessaire pour les chefs d’entreprise ?

24/10/2014 05:55:59. go. Olivier Boidin rappelle que le cloud est une « évolution à accepter ». Innovation technologique du siècle, le cloud computing, ou informatique dans les nuages, reste encore une énigme pour de nombreux chefs d’entreprises. Faut-il le mettre dans l’entreprise ? À quoi ça sert…

Compiègne : le taux de chômage en baisse

24/10/2014 05:45:15. go. Philippe Marini est maire de Compiègne. Le taux de chômage, en un an, a baissé de 0,8 %. Cela est principalement dû à l’arrivée de nombreuses entreprises dans la ville et l’agglomération qui ont généré des emplois. « L’innovation est la “marque” du territoire,…

SARL Gambier : un poids lourd à Abbeville

24/10/2014 05:25:35. go. La SARL comble un manque dans son secteur. Elle travaillait comme coordinatrice en dépannage poids lourds. Il était mécanicien poids lourds. Après dix ans passés en région parisienne, Émilie et Julien Gambier viennent de réaliser leur rêve. Ils sont revenus dans leur région…

Lumière sur l’aquaculture en région

10/10/2014 06:00:53. go. Christophe Duprez et Nicolas Chauveau, du restaurant le Quai à Amiens. Le Cipa, Comité interprofessionnel des produits de l’aquaculture, créé le 16 décembre 1997, regroupe les organisations professionnelles représentatives de la filière piscicole. Tous les acteurs de la pis…

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